《午餐》阅读训练及参考答案

　　午餐

　　毛姆

　　我是在剧场看戏时见到她的。她向我招了招手：“哎呀，好多年没见了，时间过得真快!你还记得咱们第一次见面的情况吗?你请我吃了一次中饭。”

　　我怎么能不记得!

　　那是二十年之前的事了，当时我住在巴黎拉丁区的一间小公寓，那里是无名艺术家、穷学生、流浪汉的栖身之地。我的收入刚好够养活自己。她曾看过我的一本书，并给我来过信，我回信谢了她。可没多久我就又收到她一封信，说她要路经巴黎，想同我谈谈，并问我是否愿意中午请她在福约特餐厅随便吃点什么。福约特是法国议员们经常光顾的一座餐厅，我从来不敢问津。但我想，一顿便餐不会超过十五个法郎。如果我后半月不喝咖啡的话，完全可以对付过去。

　　实际上她已经有四十岁了，她那一口为数众多的牙齿，又白又大又平整，给我印象颇深。

　　菜单拿上来的时候我吓了一跳，价钱比我预料的要贵得多。但她说的话叫我放了心。

　　“我中午从来不吃什么，”她说。

　　“哦，可不要这么说!”我慷慨地回答。

　　“我只吃一道菜。也许我可以来点鱼，我不知道有没有鲑鱼。”

　　吃鲑鱼的季节还略嫌早了一点，菜单上也没有写着这道菜。但是我还是问了一下侍者。

　　“有，刚刚进了一条头等鲑鱼!”

　　我为我的客人叫了一份。侍者问她是否吃点别的，“不，我中饭只吃一道菜。除非你们有鱼子酱。”我的心微微一沉，我告诉侍者拿了份鱼子酱。我为自己挑了一份菜单上价格最便宜的羊排。

　　“我认为你吃肉可并不明智，”她说，“我不知道你吃完这类油腻的东西以后还怎么能工作。我可不能叫我的胃负担过重。”

　　之后出现了饮料问题。她说，“我的医生绝对禁止我喝酒，除了香摈。”她对我粲然一笑，露出雪白的牙齿。我想我的脸当时一定变得有些苍白。我叫了半瓶香槟。

　　她吃掉鱼子酱，吃掉鲑鱼，愉快地谈论着艺术、文学和音乐。可我却一直琢磨账单加起来会要我多少钱。这时侍者又带着菜单来了，我便说：“我中午只吃一道菜。”

　　她轻轻递了一个手势，让侍者站在一边。

　　“我中饭从来不多吃，吃这点也是为了聊天方便。我可再也吃不下什么了------除非那种大芦笋。如果不尝尝的话，这次到巴黎来可是件憾事。”

　　我的心沉了下去。我在橱窗里见到过芦笋，我知道这东西贵得要命。可我仍硬着头皮对侍者说：“这位女士想知道你们有没有那种大芦笋。”

　　“我一点都不饿，”我的客人叹道，“但如果你坚持的话，我也不介意吃一点。” 我陷入了恐慌。现在已经不是我可以剩下几个钱过日子的问题了，而是我是否有足够的钱拿出来付账。我清楚地知道我有多少钱，如果不够付账的话我下决心把手往兜里一伸，然后戏剧性地大喊一声，跳起来说我钱包被偷了。当然，如果她也没有足够的钱付账的话就更难堪了。要是那样，唯一可行的办法就是留下我的表作抵押……

　　芦笋上来了，水灵灵的，让人垂涎。我一边望着这个女人一大口一大口地往嗓子眼里塞着芦笋，一边彬彬有礼地谈论着巴尔干半岛的戏剧界现状。她终于吃完了。

　　“咖啡?”我问道。

　　“好吧，一份冰激凌加咖啡。”她回答。

　　“你知道，我信奉着这样一个原则，”她边吃冰激凌边说，“一个人吃饭时—定只吃八成饱。”

　　“你还饿吗?”我有气无力地问道。“哦，不饿了。”

　　当我们等着咖啡的时候，侍者胳膊上挎着一满篮子大桃向我们走来，我的客人一边继续谈话，一边心不在焉地拿起了一个。

　　“你看，你用肉塞满了肠胃，”——她指的是我那一块可怜的羊排——“你什么也吃不下去了;而我只随便像吃点心一样地吃了点儿，我还可以享受个桃子。”

　　付完帐后，我的钱已不够付像样的小费了。她的目光在我留给侍者的三个法郎上停留了片刻，我知道她一定想我很吝啬。

　　“学我的样子，”在我们握手道别时她说道，“中饭顶多吃一道菜。”

　　“我会比那做得还好，”我大声回答，“今天晚饭我就什么都不吃了!”

　　“幽默家!”她愉快地喊着，跳上了一辆马车，“你真是一个十足的幽默家!”

　　时隔这么多年，今天，我终于复了仇。我不认为我是个睚眦必报的人，可是当永恒的上帝插手这件事时，我暗自得意地看到了这个让我欣慰的结果——现在她体重已达三百磅。

　　11.下列对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏，不正确的一项是( )

　　A.描写她牙齿众多、“又白又大又平整”的目的是形象地表现“我”对“她”贪婪的认识。

　　B.小说善用次要人物的言行为故事情节的发展铺垫，篇中侍者的言行就起到了这样的作用。

　　C.小说中“她”多次提到“我只吃一道菜”，这是一种反复的修辞手法，突出表现她人性虚伪。

　　D.小说以“我”的视角叙述故事，且通过我的言行、心理烘托了“她”的形象，凸显主题。

　　12.请简要分析“我”在“她”用餐时的心理描写的作用。

　　13.有人认为小说的主人公是“我”，有人认为主人公是“她”。你认为是谁?请结合全文，谈谈你的看法。

　　11.B项，小说善用次要人物的言行推动故事情节向前发展，而不是做铺垫，故B错误

　　12.①对人物，刻画出“我”的心理变化，塑造了“我”经济不富足，又爱面子的形象;②对情节，串连起了吃饭过程，使情节更具整体性;③对主题，表现我的虚荣，烘托“她”的贪婪，突出人性批判的主题。

　　13.示例一：主人公是“我”。①人物上，小说通过对“我”的心理、语言等描写，着重塑造了“我”爱面子，自讨苦吃的形象。②情节上，小说叙述了请“她”吃午餐时“我”陷入尴尬的故事，“我”是故事的主导。③主题上，小说借着对“我”的描写，表达了对虚荣、讲面子这些人性弱点的讽刺和批判的主旨。示例二：主人公是“她”。①人物上，故事对她的语言、动作等进行了大量描写，着重塑造了“她”贪婪、虚伪、世故的形象，形象饱满立体;②情节上，小说叙述了“她”午餐的言行，构成了情节的主体;③主题上，小说借着“她”的用餐故事，表达了对人性贪婪、虚伪这些人性弱点的讽刺和批判的主旨。