一、说教材
本课是统编教材三年级语文上册第三单元的一篇略读课文，是一篇童话故事。课文记叙了蚂蚁队长带领蚂蚁搬运食物，把一小块掉了的奶酪让给最小的蚂蚁吃，赞扬了蚂蚁队长以身作则，关心幼小的美好品质。教学《一块奶酪》这篇课文，其目的是让学生进一步了解童话的特点，为今后的学习奠定一个良好的基础。
二、说教学目标
1.认识12个汉字，掌握多音字“处、稍”的意义和用法。
2.快速默读课文，围绕蚂蚁队长的言行找出关键信息，说一说你喜欢蚂蚁队长的理由。
3.学习蚂蚁队长以身作则、平等待人、关爱弱者的美好品质。
三、说教学重难点
1.快速默读课文，围绕蚂蚁队长的言行找出关键信息，说一说你喜欢蚂蚁队长的理由。(重点)
2.学习蚂蚁队长以身作则、平等待人、关爱弱者的美好品质。(难点)
四、说教法和学法
语文课程标准要求：学生是学习和发展的主体，为了让学生充分理解本节课的教学内容，结合三年级学生阅读实际情况，教学中我主要采用的是朗读法、讨论法、探究法等教学方法，配合现代教学手段，是学生积极参与到教学活动中来，乐于学，勤于思考。那么在学法上，新课程标准倡导“自主、合作、探究“的学习方式。于是我将学习的主动权还给学生。通过自主分角色朗读、合作交流、谈论探究等方式展开。并要求学生在交流学习中勾出相关语句并加以思考。并很据新课标要求让孩子能对课文中不理解的地方提出疑问。
五、说教学过程
(一)创设情景，导入新课。
1.同学们，你平时见过蚂蚁吗?谁能把你见到的蚂蚁的样子或蚂蚁的一次活动说一说?(课件出示1)蚂蚁图片。
2.讲故事导入课题。
3.板书课题：一块奶酪(学生齐读课题)
(二)听读感知
1.听范读，画出生字词，读准字音、注意字形，想一想：蚂蚁们做了什么事?
2.学生借助拼音自读课文，一边读一边动笔圈画出陌生的词句。
(三)生字认读，读准字音
1.课文中有很多生字，有些还比较难， 不知道在朗读的过程中你都认识了吗?谁可以给大家领读一下。
2.出示带生字的词语指名领读。在词语中认读生字。
宣布 诱人 舔一下 强大 犯罪 禁令
处罚 稍息 犹豫 跺脚 聚集 毅力
3.去掉拼音，小组同学进行“蚂蚁搬食物”的活动。
4.读生字，随机点击小蚂蚁把食物搬回家。
(四)了解内容
有感情地朗读课文，思考：课文围绕一块奶酪讲了一件什么事?你喜欢文中的蚂蚁队长吗?说说理由。
1.学生根据阅读成果填空。
课文主要写_______指挥小蚂蚁们_______时， 一块_______引发了一阵风波。
2.出示问题，小组根据问题研读课文。
(1)蚂蚁队长公布了什么纪律?
(2)蚂蚁队长遇到了什么难题?
(3)蚂蚁队长是如何处理难题的?
(4)最后的结果怎样?
(五)严明纪律
1.蚂蚁队长公布了什么纪律?
你从哪些词语中体会到了蚂蚁的纪律严明?
预设：只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，就要受到处罚。
2.情景展示：“要是偷嘴的是您呢?”“照样要受惩罚。”这段对话说明什么?
预设：纪律面前人人平等。
3.随文识字：掌握多音字“处”。
4.朗读课文，小组演一演蚂蚁宣布纪律的情节。
(六)遇到难题
1.蚂蚁队长遇到了什么难题?
画一画，读一读，读出蚂蚁队长的为难。
2.读句子：“丢掉，实在太可惜;趁机吃掉它，要犯不许偷嘴的禁令。”说一说你的理解。
预设：怕浪费，又怕违反禁令。
3.小组交流：如果你是蚂蚁队长，此时你会怎么做?
学生自由发言。
4.遇到这样的难题，队长是怎样做的呢?
(1)学生朗读队长让大家休息的句子，明白大家放下奶酪，却不走开的原因是因为大家都惦记这“奶酪渣”。
(2)学生朗读队长让大家到草丛中休息的句子，揣摩队长的心意：他想干什么?
预设：队长想吃掉“奶酪渣”，又不想让大家说他违反纪律。
5.随文识字：掌握汉字“稍”的意义和用法。
6.学生朗读蚂蚁队长让大家回来的句子，想一想：蚂蚁队长想干什么?
抓住重点体会蚂蚁队长的做法。
命令年龄最小的蚂蚁吃掉奶酪渣，不仅体现了队长爱惜粮食，还能看出队长爱护幼小的美好品质，更重要的是队长没有违反纪律。
7.想一想，为什么大家干活的劲头更足了?
预设：蚂蚁队长爱护幼小、遵守纪律的精神，让小蚂蚁们受到鼓舞。
(七)拓展延伸
1.你喜欢蚂蚁队长吗?从蚂蚁队长的行为中，你感受到了什么?
预设：蚂蚁队长严于律己、以身作则。
2.生活中你还见过像蚂蚁队长一样的人吗?
学生自由交流。
3.想一想：当奶酪成功搬进洞里后，大家会对蚂蚁队长说什么呢?
学生小组交流后发言。