“蔌”国语辞典解释
sù
名词蔬菜。《詩經．大雅．韓奕》：「其蔌維何？維筍及蒲。」 漢．毛亨．傳：「蔌，菜殽也。」 宋．歐陽修〈醉翁亭記〉：「山肴野蔌，雜然而前陳者，太守宴也。」
“蔌”康熙字典解释
唐韻桑谷切，音速。爾雅·釋器菜謂之蔌。
註蔌者，菜茹之總名。
詩·大雅其蔌維何。
荆楚歲時記歲暮，家家具肴蔌以迎新年。
又蔌蔌，陋也。
詩·小雅蔌蔌方有穀。
又風聲勁疾之貌。
鮑昭·蕪城賦蔌蔌風威。
又韻會蘇后切，音叟。與菜蔌義同。
又姓。
通志·氏族略蔌氏，望出晉陵。
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